مهندسی جغرافیایی سرزمین

مهندسی جغرافیایی سرزمین

کاربست اصول کشاورزی شهری در حفظ و احیای باغستان های سنتی ( مورد مطالعه: بافت بلافصل و باغستان های سنتی قزوین)

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان
1 دانشجوی دکتری، 'گروه شهرسازی ،واحد قزوین، دانشگاه آزاد اسلامی ، قزوین، ایران
2 استادیارگروه شهرسازی، واحد قزوین، دانشگاه آزاد اسلامی ، قزوین، ایران
10.22034/jget.2024.444521.1546
چکیده
مقدمه:  باغستان‌های قزوین، با قدمت تاریخی خود نشانی از هویت این شهر دارند که علی رغم اهمیتشان از دیدگاه، منظر، زیست محیطی و ...، به برنامه‌ریزی آنها از دیدگاه کلان توجه کافی نشده است. یکی از جدیدترین رویکردهای جهانی، به باغ‌های با ارزش تاریخی، احیای قابلیت‌های کشاورزی از طریق کشاورزی شهری است که در عین حفظ هویت، با مداخله شهروندان در تولید محصولات ارگانیک و کشاورزی ، باعث منفعت بردن مالکان و شهروندان، توسعه گردشگری و همچنین حفظ محیط زیست می‌شود.
هدف پژوهش:  مطالعه‌ی حاضر به دنبال استفاده از رویکرد کشاورزی شهری در باغستان‌های سنتی و بافت بلافصل آن در راستای حفظ و احیای آن‌‌‌ها می‌باشد.
روش شناسی:  پژوهش حاضر از نوع کاربردی و تحلیلی است. این نوشتار با تکیه بر روش اسنادی و تحلیل نتایج آنها با استفاده از ابزار پرسشگری (مصاحبه با صاحبنظران و پرسشنامه در بافت بلافصل باغستان‌ها) بوده و با پیمایش به بررسی وضعیت موجود و نحوه‌ی اجرای رویکرد کشاورزی شهری در محدوده مورد مطالعه پرداخته است.
قلمرو جغرافیایی پژوهش:  باغستان‌های سنتی قزوین با مساحتی در حدود 3000 هکتار که به صورت نعل اسب قزوین را در برگرفته و همچنین بافت بلافصل باغستان‌ها که به نوعی تاثیرگذار و تاثیرپذیر از باغستان‌ها می‌باشد.
یافته ها و بحث:  باغستان‌ها علاوه بر قدمتی که دارند، تاثیرات مثبتی برای شهر قزوین دارا می‌باشند که از نظر شهروندان زیبایی ورودی شهر از مهمترین تاثیرات مثبت آن‌ها می‌باشد اما متاسفانه از نظر پاسخ دهندگان وضعیت امنیت آن‌ها به واسطه‌ی حضور معتادین از وضعیت مطلوبی برخوردار نمی‌باشد. در این راستا 58 درصد از پاسخ دهندگان تمایل خود مبنی بر مشارکت در اقدامات کشاورزی شهری را در راستای بهبود وضعیت باغستان‌ها اعلام داشته اند.
نتیجه­ گیری: اجرای رویکرد کشاورزی شهری در این باغستان‌ها و بافت بلافصل آن می‌تواند بستر لازم جهت حضورپذیری در این محدوده را فراهم نموده و به حفظ و احیای آن‌هاکمک کند. براساس شرایط باغستان‌ها نظیر تمایل به مشارکت باغداران و ... بخش‌هایی از باغستان‌ها به عنوان پایلوت جهت اجرای طرح انتخاب در نظر گرفته شود. همجنین در بافت بلافصل علاوه بر منازل مسکونی می‌توان این رویکرد را در زمین‌های رهاشده و خالی، پارک‌ها، فضاهای تحت تملک شهرداری، محوطه ادارات و ... اجرایی نمود.
کلیدواژه‌ها
موضوعات

عنوان مقاله English

The Application of Urban Agriculture Principles in Preserving and Revitalizing Traditional Orchards (The Study Area Encompasses the Immediate Vicinity and Traditional Orchards of Qazvin)

نویسندگان English

zahra sheshpari 1
Navid Saeidirezvani 2
Masoud Elahi 2
1 Ph.D candidate,,, Department of Urban Planning, Qa.C., Islamic Azad University, Qazvin, Iran
2 Assistant Professor, Department of Urban Planning, Qa.C., Islamic Azad University, Qazvin, Iran
چکیده English

Introduction: The traditional orchards of Qazvin, with their historical significance, represent the identity of this city. Despite their great importance in terms of landscape, environmental, historical, and other perspectives, sufficient attention has not been paid to their planning from a holistic viewpoint. One of the latest global approaches to valuable historical gardens is the revitalization of agricultural capabilities through approaches known as urban agriculture. This approach, while preserving the identity of orchards, involves citizen intervention in producing organic products and civil agriculture. It benefits owners and citizens, promotes tourism development, and preserves the environment.

Purpose of the research: The present study aims to utilize the urban agriculture approach in traditional orchards and their immediate texture to preserve and revitalize the traditional orchards of Qazvin.

Methodology: The current research is of an applied and analytical nature. This paper relies on the documentary method and analysis of their results, utilizing survey tools (interviews with officials and stakeholders and questionnaires among residents of the immediate texture of orchards) to investigate the current situation and implementation of the urban agriculture approach in the study area.

Geographical area of research : The traditional orchards of Qazvin cover an area of approximately 3000 hectares, spanning regions of Qazvin with an average depth of 1000 meters. Additionally, the immediate texture of the orchards is somewhat influenced by and affects the orchards.

Result and Discussion: Besides their historical significance, traditional orchards have remarkably positive impacts on Qazvin city. According to the residents, enhancing the beauty of the entrance to Qazvin city is one of these orchards' most significant positive impacts. However, unfortunately, in the respondents' view, the security and presence of people with an addiction in the orchard spaces are not a desirable condition, and 58% of respondents have expressed their willingness to participate in urban agricultural initiatives to improve the situation of the orchards.

Conclusion: Implementing the urban agriculture approach in the traditional orchards of Qazvin and their immediate fabric can provide the necessary framework for engagement in this area and contribute to the preservation and revitalization of the orchards. Based on the conditions of the orchards, such as the willingness of farmers to participate, certain sections of the orchards can be selected as pilots for the implementation of the project. Additionally, in the immediate fabric, besides residential areas, this approach can be implemented in abandoned and vacant lands, parks, municipally-owned spaces, administrative premises, etc

کلیدواژه‌ها English

Urban Agriculture
Revitalization
Immediate Texture
Traditional orchards- Qazvin
آورث،. (1392). شرکت مشاور فنی مهندسی معماری و شهرسازی/ طرح ساماندهی و احیاء باغات سنتی قزوین، کارفرما سازمان خدمات طراحی شهرداری قزوین.
اسماعیلی، فاطمه؛ باباخانی، ملیحه؛ و زارعی، مجید؛ (1401)، بازآفرینی پایدار بافت­های ناکارآمد شهری با تأکید بر راهبرد محرک توسعه (موردپژوهی: محله پنبه ریسه شهر قزوین)، نشریه مهندسی جغرافیای سرزمین، 6(2)، 289-308. https://dorl.net/dor/20.1001.1.25381490.1401.6.12.7.6.ttps://www.jget.ir/article_133399_83ff041321677a093c7c11a58ea5828d.pdf
جاهد، مریم؛ یزدانفر، عباس؛ و نوروزیان ملکی، سعید؛‌ (1400)، مرور سیستماتیک راهکارهای طراحی کالبد کشاورزی شهری درون فضای همسایگی، فصلنامه علوم محیطی، 19(2)، 21-38. .https://doi.org/ 10.52547/envs.30858 https://envs.sbu.ac.ir/article_100740.html
خلیل نژاد، سیدمحمدرضا؛ فرزین، سامان؛ و ظهوریان، مریم؛‌(1400)، قابلیت سنجی باغ‌های تاریخی برای توسعۀ کشاورزی شهری دربیرجند، نشریۀ علمی باغ نظر، 18(101)، 51-66..https://doi.org/10.22034/bagh.2021.265391.4754 https://www.bagh-sj.com/article_137422.html
 
غیبی، داریوش؛ کشمیری، هادی؛ و مضطرزاده، حامد. (1400)، بررسی مدل علی رابطه ساز و کارهای اجتماعی کشاورزی شهری با تعاملات اجتماعی در مجتمع‌های مسکونی)نمونه موردی مجتمع مسکونی رضوان،ایران(، فصلنامه جغرافیا و برنامه‌ریزی‌منطقه‌ای، ‌11(4)،‌683-‌701. https://doi.org/10.22034/jgeoq.2021.137498.
https://www.jgeoqeshm.ir/article_137498.html
کرمی، رویا؛ و صلاحی اصفهانی، گیتی؛‌(1399)، نوع شناسی کشاورزی شهری و نقش آموزش آن در توسعه پایدار شهری زنجان، فصلنامه آموزش محیط زیست و توسعه پایدار، 9(11)، 153-170. https://doi.org/ee.2020.7233/10.30473 . https://www.sid.ir/paper/956573/fa
مهری، سعید؛ هوشنگی، نوید؛ و غفاری رزین، میررضا؛ (1402). ارائه روشی دانش مبنا برای تمییزمحصولات زراعی و برآورد سطح زیرکشت (مطالعه موردی: دشت مغان). نشریه جغرافیای سرزمین، 7 (1)، 191-208. .https://doi.org/10.22034/JGET.2023.160267 https://www.jget.ir/articel_160267_9a3fe62dc892970b87b745d61677bbd7.pdf
محمدی، مریم؛ وابراهیمی نیا، دلارام؛‌(1398). کاربست اصول کشاورزی شهری در مقیاس محلات نمونه موردی: محله امام زاده یحیی در تهران. مجله منظر. 11(46). 24-39. https://doi.org/‌manzar.2019.84294/10.22034 https://www.manzar-sj.com/article_84294.html
یادآور، حسین؛ پناهی، هانیه؛ و خرازی، شهریر؛‌(1400)، شناسایی پیشران‌های موثر بر توسعه کشاورزی شهری در تبریز، علوم ترویج و آموزش کشاورزی ایران، 17‌(2)،‌99-112. https://doi.org/20.1001.1.20081758.1400.17.2.7.5 . https://www.iaeej.ir/article_142946.html
Aubry, C. Ramamonjisoa, J. Dabat, M. Rakotoarisoa, J. Rakotondraibe, J. & Rabeharisoa, L. ‌(2012). Urban agriculture and land use in cities: an approach with multi-functionality and sustainability concepts in the case of Antananarivo‌(Madagascar). Land Use Policy. 29(2), 429-439. https://doi.org/10.1016/j.landusepol.2011.08.009.https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0264837711000937
Caputo, S. Schoen, V. Specht,K. Grard, B. Blythe, C. Cohen, N. Fox-Kamper, R. Hawes, J. Ponizy, L.‌(2021), Applying the food-energy-water nexus approach to urban agriculture: From FEW to FEWP (Food-Energy-Water-People),‌‌‌Urban Forestry & Urban Greening,58, Article 126934. https://doi.org/10.1016/j.ufug.2020.126934 .https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1618866720307512
Cohen, Nevin. Reynolds, Kristin.‌ (2014): Urban Agriculture Policy Making in New York’s “New Political Spaces”: Strategizing for a Participatory and Representative System. Journal of Planning Education and Research,34(2):221–234.‌https://doi.org/10.1177/0739456X14526453. https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/0739456X14526453
Condon, P. Mullinix, K. Fallick, A. & Harcourt, M. ‌(2011). Agriculture on the edge: strategies to abate urban encroachment onto agricultural lands by promoting viable human-scale agriculture as an integral element of urbanization. International Journal of Agricultural Sustainability. 8(1&2), 104-115.‌https://doi.org/10.3763/ijas.2009.0465. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.3763/ijas.2009.0465
Dimitri, C. Pressman, A & Oberholtzer, L. (2015). Urban agriculture: connecting producers with consumers. British Food Journal. 118(3), 603-617. https://doi.org/10.1108/BFJ-06-2015-0200. https://www.emerald.com/insight/content/doi/10.1108/BFJ-06-2015-0200/full/html
Gorgolewski, M. & Straka, V. (2017). Integrating Rooftop Agriculture into Urban Infrastructure, Springer, Toronto, Canada. 44,113-126. https://doi.org/ 10.1007/978-3-319-57720-3_8. https://www.researchgate.net/publication/321133221_Integrating_Rooftop_Agriculture_into_Urban_Infrastructure
Halloran, A. & Magid, J. ‌(2013). Planning the unplanned: incorporating agriculture as an urban land use into the Dar es Salaam master plan and beyond, International Institute for Environment and Development‌(IIED).25(2),541–558.https://doi.org/10.1177/0956247813500903. https://journals.sagepub.com/doi/full/10.1177/0956247813500903
Hara, Y. McPhearson, T. Sampei, Y. and McGrath, B. (2018). Assessing urban agriculture potential: a comparative study of Osaka, Japan and New York City, United States, Sustainability Science. 13, 937–952. https://doi.org/ 10.1007/s11625-018-0535-8. https://link.springer.com/article/10.1007/s11625-018-0535-8
Hou, J. & Grohmann, D. ‌(2018). Integrating community gardens into urban parks: Lessons in planning, design and partnership from Seattle. Urban Forestry and Urban Greening. 33, 46-55. https://doi.org/10.1016/j.ufug.2018.05.007.https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1618866717306805
James, S. & O'Neill, P. (2016). Planning for Peri-urban Agriculture: a geographically specific, evidence-based approach from Sydney. Australian Geographer.47(2),179-194.‌https://doi.org/ 10.1080/00049182.2015.1130676. https://researchportalplus.anu.edu.au/en/publications/planning-for-peri-urban-agriculture-a-geographically-specific-evi
Javan, F. and Pourgharib, B. (2024). Assessing the Impact of English Language Proficiency in Host Communities on the Sustainability of Rural Tourism(A Case Study of Villages in Gilan Province, Northern Iran). journal of sustainable rural development, 8(1), 119-130. doi: 10.22034/jsrd.2024.458005.1187
Karge ,T,.‌(2018), Placemaking and urban gardening: Himmelbeet case study in Berlin, Journal of Place Management and Development,  11 (2),208-222 .‌https://doi.org/10.1108/JPMD-10-2017-0109. https://www.emerald.com/insight/content/doi/10.1108/JPMD-10-2017-0109/full/html
Khan, R. Aziz, Z. & Ahmed, V. (2018). Building integrated agriculture information modelling (BIAIM): An integrated approach towards urban agriculture. Sustainable Cities and Society. 37, 594-607. .‌https://doi.org/10.1016/j.scs.2017.10.027.https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2210670717303839
Marini, M. Caro, D. & Thomsen, M.‌ (2023). Investigating local policy instruments for different types of urban agriculture in four European cities: A case study analysis on the use and effectiveness of the applied policy‌ instruments. Land Use Policy ,131,article106695. https://doi.org/10.1016/j.landusepol.2023.106695.https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0264837723001618
Materechera, S. (2018). Soil properties and subsoil constraints of urban and peri-urban agriculture within Mahikeng city in the North West Province‌(South Africa). Journal of Soils and Sediments. 18(2), 494-505.https://doi.org/10.1007/s11368-016-1569-0.‌https://link.springer.com/article/10.1007/s11368-016-1569-0
Nadal, A. Alamus, R. Pipia, L., Ruiz, A. Corbera, J. Cuerva, E. Rieradevall, J. & Josa, A. ‌(2017). Urban planning and agriculture. Methodology for assessing rooftop greenhouse potential of non-residential areas using airborne sensors, Barcelona. Science of the Total Environment. 601 & 602, 493-507. https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2017.03.214.https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0048969717307350
Opitz, I. Berges, R. Piorr, A. & Krikser, T. ‌(2015). Contributing to food security in urban areas: differences between urban agriculture and peri-urban agriculture in the Global North. Agriculture and Human‌Values.33(2),341-358.‌https://doi.org/10.1007/s10460-015-9610-2. https://link.springer.com/article/10.1007/s10460-015-9610-2
Pace Ricci, J. and Conrad, E. (2018). Exploring the feasibility of setting up community allotments on abandoned agricultural land: A place, people, policy approach, Malta. Land Use Policy. 79, 102-115. https://doi.org/10.1016/j.landusepol.2018.08.009.https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0264837718301108
Pothukuchi, K. ‌(2017). “To allow farming is to give up on the city”: Political anxieties related to the disposition of vacant land for urban agriculture in Detroit. Journal of Urban Affairs. 39(8), 1169-1189. ‌https://doi.org/10.1080/07352166.2017.1319239.https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/07352166.2017.1319239
Rogge, Elke. Kerselaers, Eva. PROVE, Charlotte. ‌(2016). Envisioning opportunities for agriculture in peri-urban areas. In: Andersson, K. et al. [eds.]: Metropolitan Ruralities: Research in Rural Sociology and Development,‌23,‌161–189. Emerald Group Publishing Limited.https://doi.org/10.1108/S1057-192220160000023008.‌https://www.emerald.com/insight/content/doi/10.1108/S1057-192220160000023008/full/html
Russo, P. Tomaselli, G. & Pappalardo, G. ‌(2014). Marginal periurban agricultural areas: a support method for landscape planning. Land Use Policy. 41, 97-109. https://doi.org/10.1016/j.landusepol.2014.04.017.https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0264837714000817
Saha, M. & J. Eckelman, M. ‌(2017). Growing fresh fruits and vegetables in an urban landscape: A geospatial assessment of ground level and rooftop urban agriculture potential in Boston, USA, Boston. Landscape and Urban Planning. 165, 130-141. https://doi.org/10.1016/j.landurbplan.2017.04.015. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0169204617300968
Viljeon, A. &Howe, J. ‌(2005). Cub-a: Laboratory for Urban Agriculture, Continuous Productive Urban Landscapes. Architectural Press. Oxford.  https://www.routledge.com/Continuous-Productive-Urban-Landscapes/Viljoen-Howe/p/book/9780750655439
Zhu, Jieming. ‌(2012): Development of sustainable urban forms for high-density low-income Asian countries: The case of Vietnam. The institutional hindrance of the commons and anticommons. Cities, 29(2):77–87.https://doi.org/10.1016/j.cities.2011.08.005. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0264275111001041
دوره 9، شماره 2 - شماره پیاپی 24
تابستان 1404
صفحه 135-150

  • تاریخ دریافت 29 بهمن 1402
  • تاریخ بازنگری 14 شهریور 1403
  • تاریخ پذیرش 15 شهریور 1403
  • تاریخ انتشار 01 شهریور 1404